'Erger dan een bevalling': 700 zieken na kerstdiner voor Airbus-medewerkers | Luchtbus

Een heerlijk kerstdiner voor 2.600 werknemers van de Franse luchtvaartgroep Airbus Atlantic heeft honderden werknemers ziek gemaakt.

De gezondheidsautoriteiten zijn een onderzoek gestart om de oorzaak van een wijdverbreide uitbraak van gastro-enteritis onder de 700 gerapporteerde werknemers vast te stellen.

Het feestelijke feest werd georganiseerd en geserveerd door het eigen restaurant van het bedrijf op de locatie in Montoir-de-Bretagne in de regio Loire-Atlantique in West-Frankrijk.

Tot de delicatessen op het menu behoorden foie gras, sint-jakobsschelpen, kreeft en tornado, gevolgd door desserts gemaakt met stukjes ijs en hazelnoot- en chocolademousse voor slechts € 15 per persoon.

De getroffen werknemers vertoonden “klinische tekenen van braken en/of diarree” na het seizoensdiner op 14 december. De meesten werden binnen 24 tot 48 uur na de maaltijd ziek.

Gezondheidsfunctionarissen zeiden dat ze de oorzaak van de massavergiftiging nog niet hebben vastgesteld en onderzoeken of deze werd veroorzaakt door bacteriën in voedsel of door het zeer besmettelijke gastro-enteritisvirus.

Een politiewoordvoerder zei: “Het onderzoek gaat door”, eraan toevoegend dat de resultaten volgende week bekend zullen worden gemaakt. Er is een vragenlijst naar alle maaltijdbezoekers gestuurd.

Eén medewerker, Nolwen, vertelde Ouest-France: “Ik had last van krampen en hoofdpijn die ik nog nooit eerder had gevoeld. Het was erger dan een bevalling.”

Jean-Claude Iribarin, secretaris van het Airbus Atlantic Business Committee, vertelde de krant dat het eten werd bereid in de kantine van het bedrijf. “Zoals ieder jaar organiseerden we met veel lokale leveranciers een kerstdiner voor 2.600 mensen”, vertelt hij.

Mensen zijn een beetje overhaast geweest over de redenen. Van elk product dat in het restaurant wordt geserveerd, zijn wij verplicht monsters te bewaren. Het zal worden geanalyseerd door ARS [health authorities]. Het onderzoek zal nog enkele dagen duren.”

Een woordvoerder van Airbus zei dat niemand in ‘ernstige toestand’ verkeerde. Hij voegde eraan toe: “De zaak wordt nu behandeld door de gezondheidsautoriteit die het onderzoek leidt.”

Airbus Atlantic, een dochteronderneming van Airbus, 's werelds grootste vliegtuigfabrikant, heeft 15.000 mensen in dienst in vijf landen.