november 22, 2024

Koninkrijksrelaties

Dagelijks meer nieuwsberichten dan enige andere Nederlandse nieuwsbron over Nederland.

De Centers for Disease Control and Prevention zeggen dat een dodelijke uitbraak van listeria verband houdt met ingeblikt vlees

De Centers for Disease Control and Prevention zeggen dat een dodelijke uitbraak van listeria verband houdt met ingeblikt vlees

Correcties en verduidelijkingen: een eerdere versie van dit verhaal identificeerde ten onrechte de plaats van overlijden van een van degenen die met de ziekte besmet waren. Er is één sterfgeval gemeld in New Jersey.

Twee mensen in de Verenigde Staten zijn overleden en 28 anderen zijn in het ziekenhuis opgenomen als gevolg van een listeria-uitbraak in verschillende staten die verband houdt met gesneden vleeswaren, zo maakten federale gezondheidsfunctionarissen vrijdag bekend.

Twaalf staten in het Middenwesten en de Oostkust meldden dat mensen onlangs besmet waren met Listeria, een bacterie die door voedsel overgedragen ziekten veroorzaakt en vooral zorgwekkend is tijdens de zwangerschap, aldus de Centers for Disease Control and Prevention in een persbericht. De sterfgevallen vonden plaats in Illinois en New Jersey. New York heeft zeven gevallen geregistreerd, het grootste deel van alle staten. Dat blijkt uit gegevens van de Centers for Disease Control and Prevention.

Patiëntmonsters werden verzameld tussen 29 mei en 5 juli. In interviews zeiden 16 van de 18 patiënten dat ze gesneden vlees hadden gegeten in de delicatessenzaak – de meest voorkomende waren kalkoenvlees, leverworst en ham, volgens de Centers for Disease Control and Prevention. De Centers for Disease Control and Prevention onderzoeken momenteel welke soorten vlees mogelijk besmet zijn. De Centers for Disease Control and Prevention zeiden dat er geen bewijs was dat verpakt bereid vlees mensen ziek maakte.

De Centers for Disease Control and Prevention zeiden dat mensen met een hoog risico op listeria het eten van gesneden vlees in slagerijen moeten vermijden, tenzij ze dat vlees tot 165 graden verwarmen, of totdat het extreem heet wordt.

READ  GM initieert een terugkoop, verhoogt het dividend en herstelt de verwachtingen voor 2023

Listeria kan een ernstige ziekte veroorzaken wanneer de bacterie zich buiten de darmen naar andere delen van het lichaam verspreidt. Dit is vooral zorgwekkend voor zwangere vrouwen, omdat het een miskraam kan veroorzaken. Andere symptomen bij zwangere vrouwen zijn koorts, vermoeidheid en spierpijn.

Iedereen die aan de ziekte wordt blootgesteld, kan last krijgen van hoofdpijn, nekstijfheid, verwarring, evenwichtsverlies en convulsies, evenals koorts en spierpijn.

De symptomen beginnen meestal één tot vier weken nadat iemand het besmette voedsel heeft gegeten, maar kunnen op dezelfde dag of zelfs 70 dagen later beginnen.

Als u denkt dat u symptomen van listeria heeft en onlangs plakjes verpakt vlees heeft gegeten, raadt de Centers for Disease Control and Prevention u aan contact op te nemen met uw zorgverzekeraar.