McDonald’s serveert zijn nummer één burger

Nieuws

Door Anders Hagstrom, Fox News

24 april 2023 | 01:45 uur

McDonald’s heeft vorige week wijzigingen aangekondigd in enkele van zijn meest populaire menu-items, die onder andere gevolgen hebben voor de Big Mac en McDouble.

De fastfoodgigant beweert dat de veranderingen de smaak van zijn best presterende hamburgers zullen verbeteren.

De verbeteringen komen volgens McDonald’s neer op vier grote veranderingen: betere, zachtere broodjes, consistent gesmolten kaas, een betere verbranding van de pasteitjes en het eenvoudigste van alles, meer Big Mac-saus.

De keten zegt dat het ook is begonnen met het toevoegen van witte uien aan de pannenkoeken terwijl ze schroeien om de smaak te verbeteren.

“Ik zal mijn eerste hamburger van McDonald’s altijd onthouden. En nu hebben het culinaire team en ik de beste baan ter wereld: manieren bedenken om nog meer van de iconische McDonald’s-smaak naar de fans te brengen”, zegt Chad Schafer, senior directeur van culinaire innovaties voor McDonald’s USA, zei in een verklaring.

“We hebben ontdekt dat kleine veranderingen, zoals het aanpassen van ons proces om heter, smeltender kaas te krijgen en het aanpassen van onze grillinstellingen voor een betere schroei, een enorm verschil hebben gemaakt om onze hamburgers lekkerder dan ooit te maken,” voegde hij eraan toe.

McDonald’s is begonnen met het introduceren van hamburgerwissels in Los Angeles, Seattle, Portland, San Francisco, Sacramento, Phoenix, Las Vegas, Salt Lake City, Denver, Boise en Tucson.

Ze zegt dat ook veel winkels in de omgeving zullen deelnemen.

Amerikaanse markten zijn niet de eersten die verbeterde versies van McDonald’s-klassiekers proeven.

De serie onderging vorig jaar veranderingen in Australië, Canada en België.

McDonald’s hoopt de hamburgerverbeteringen tegen 2024 in alle winkels uit te rollen.